☆☆わがふるさと岡山県 えびめし

食欲が減退する夏といわれてますがお腹が減るのは小生だけか。全く食べる量が減らないなあ。定期的に食べたくなるのが「えびめし」です。やっぱり岡山県人なのかなあと思います。真っ黒いごはんにエビが入っているだけですがソースがうまい。味がいい。食欲をそそるんですよ。最近はちょっと「えびめし」を提供しているお店が少なくなっています。残念なことです。小生にとってはカレーと同じ感覚なのですが・・・。提供してくれるお店が増えてくれるのを期待するだけです。

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